Mochizuki

가와사키시 사이와이구 나카사이와이초에 자리 잡은 이자카야 'Mochizuki'는 주인이 직접 낚은 자연산 생선과 정갈한 일식 안주를 내놓는 카운터 중심의 공간이다. 자리에 앉으면 화이트보드에 그날 장만한 생선 요리들이 적혀 있는데, 생강 향이 어우러진 전갱이회나 껍질 쪽을 고소하게 구워낸 갈치회처럼 신선도를 살린 요리들을 만날 수 있다. 단골손님들이 즐겨 찾는 명물 전갱이 튀김은 주문 즉시 튀겨내어 속살이 보슬보슬하며, 곁들여 내는 소스나 타르타르소스와 함께 풍성한 맛을 전한다.

카운터 앞에는 미리 정성껏 준비해 둔 조림과 소반 안주가 놓여 있어, 은은한 갈색으로 조려낸 생선이나 무조림처럼 소박하고 따뜻한 가정식 요리도 넉넉하게 맛볼 수 있다. 껍질을 바삭하고 고소하게 구워낸 제철 꽁치나 연어 턱살 구이, 오징어 반건조 구이 등 불에 정성껏 익힌 구이를 곁들여 술잔을 기울이는 재미도 쏠쏠하다. 주류는 병맥주를 기본으로 다카라 소주, 이이치코, 구로키리시마 등을 베이스로 한 주하이와 사케가 마련되어 있어 취향에 맞는 도수나 조합으로 곁들일 수 있다.

카운터석 위주의 아늑한 실내 분위기 덕분에 혼자서 조용히 저녁 반주를 즐기는 손님도 많으며, 따뜻한 응대 덕에 자연스럽게 긴장이 풀린다. 영업시간은 저녁 17:00부터 22:00까지이고 수요일과 일요일은 정기휴무이며, 결제는 현금으로만 가능하다. 좌석 수가 한정되어 있어 이른 시간대를 노려 방문하면 그날의 신선한 생선과 갓 만든 안주를 여유롭게 음미할 수 있다.